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« Happy Family », la viande hachée Charal qui réserve des surprises

23/05/24
Le Parisien
Dans Europe / France

Il a l’air d’un steak mais n’en porte pas le nom : le « Happy family » contient en fait 80 % de viande. Le reste ? De l’eau, des fibres, des arômes, du colorant… Et même des déchets normalement destinés à fabriquer de la nourriture pour chiens.

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