LA MARTINIQUE DANS L'ASSIETTE - EMPANADAS DE POULET BOUCANÉ
Dans cet épisode, Prisca Morjon nous régale avec une recette savoureuse et facile à réaliser : les empanadas de poulet boucané ! Un mélange parfait de textures et de saveurs, sublimé par le délicieux poulet Comia.
Les ingrédients :
– Épinards
– 1/2 oignon
– 250g de pâte brisée
– 3 piments végétariens
– 1 càc de paprika fumé
– Sel et poivre
– 1 oeuf
– 2 bananes jaunes cuites
– 2 càs de coulis de tomates
– Sauce chien
– 3 branches de persil frais
– 1/4 de poulet boucané
