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Et si la pizza à l’ananas devenait un incontournable de la gastronomie italienne ?

26/01/24
Le Parisien
Dans Europe / France

À Bordeaux, le pizzaïolo Bartolo Calderone et le chef étoilé Victor Ostronzec brisent un tabou gastronomique et démontrent que la pizza à l’ananas peut être délicieuse.

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