Une amitié ancrée dans le territoire | La semaine verte

Voici l’histoire d’une amitié improbable entre une jeune autrice, Élisabeth Cardin, spécialiste de la gastronomie sauvage, et Michel Lambert, un historien de la cuisine québécoise. Nous les avons rencontrés le temps d’une conversation au bord du fleuve à St-Jean-Port-Joli. journaliste : Catherine Mercier réalisatrice : Geneviève Brault #lasemaineverte -- Abonnez-vous à notre chaine : https://www.youtube.com/radiocanadainfo?sub_confirmation=1 Accédez aux nouvelles essentielles en téléchargeant l'application Radio-Canada Info : https://ici.radio-canada.ca/appli-info/?utm_source=google-youtube&utm_campaign=nat.pn.applircinfo&utm_medium=interne&utm_term=info-appli&utm_content=fiche-cus Retrouvez-nous aussi sur : X : https://twitter.com/RadioCanadaInfo TikTok : https://www.tiktok.com/@radio.canada.info